О кондитерской школе 

До того, как пришла в кондитерское дело, работала в офисе экономистом. Пошла учиться в декрете, имея на руках двухмесячного ребенка. Думала тогда: «У меня будет двое детей, я буду печь торты для себя, для семьи, всяко дешевле, потому что я до этого тоже заказывала торты». Потом мне пришел первый заказ от моей коллеги, которая знала, что я прохожу обучение. Потом еще и еще, по рекомендации. Сначала несколько заказов в месяц — спустя пару лет их стало до 3−4 в день. Благодаря кондитерскому делу появилась уверенность в себе, много полезных знакомств в разных сферах деятельности, хороший доход, научилась печь разнообразные десерты, придумывать новые сочетания вкусов. Самое главное — работа в онлайн-школе куратором, где я когда-то была ученицей

Началось все с торта на день рождения дочки. Нашла обычный рецепт в интернете, испекла, на тот момент он мне показался такой фантастический, что захотелось и дальше учиться печь красиво. Не искала ничего целенаправленно, просто как-то алгоритмы интернета сами подсказали вебинар. Пошла на обучение сразу и не раздумывая, на тот моменты было время свободное и хотела научиться печь красиво для семьи. А потом само как-то закрутилось, прямо на обучении пошли заказы от знакомых, потом по рекомендации. Бизнес свой закрыла и работаю в кондитерке до сих пор. Открыла собственную кондитерскую студию — место, где рождаются не только вкуснейшие десерты, но и воплощаются мечты. Попала на страницы книги «Рецепты нашего времени», изданной в родном городе. «Для меня кондитерское искусство — это не просто профессия, это видеть счастливые лица заказчиков, слышать восхищенные отзывы. Каждый торт, пирожное или эклер — это не просто продукт, а частичка души, воплощенная в сладком шедевре.»

Занимаюсь приготовлением сладкой выпечки уже долгое время, а точнее со школьных лет. Начинала с печенья, домашних тортиков и пирогов. После школы получила 2 образования: программист и менеджер руководящего звена. А также кондитер и пекарь 4 разряда. В кондитерку пришла после пандемии, тогда все закрывалось, сократили с должности регионального директора в сотовой компании. Друг сказал: «Иди пеки торты, ты же кондитер!». И я решила заняться кондитерским искусством профессионально. В 2021 году пришла в школу Love Cake. С тех пор изучила на отлично все курсы нашей школы. Успешно окончила более 50 курсов по различным видам выпечки: бисквитные и муссовые торты, меренговые и бисквитные рулеты, печенья, штрудели, пряники, Моти, Мадлен, различные Кукисы, пасхальные и творожные куличи и конечно свадебные торты. Научилась готовить различные Трюфели, работать с шоколадом и зефиром

Я кондитер по образованию и призванию. В кондитерку пришла еще в школе — в 18 лет получила первый разряд кондитера на производственном комбинате. Потом училась в университете на ресторанном деле, даже преподавала его. Ушла в декрет, работала в управлении образованием, но душа просила творчества. Заказы от знакомых были, но хотелось красивого декора. Увидела вебинар Ольги и пошла на обучение. Для меня было важно, чтобы был сертификат. За несколько лет прошла огромный путь от классических рецептов до самых современных кондитерских трендов. Сейчас основная деятельность — кураторство в Love Cake, заказы беру только от постоянных клиентов

Я никогда ничего не пекла, максимум шарлотку или сметанник. Во втором декрете решила пойти на обучение, чтобы помочь мужу, не сидеть на шее))) Сначала прошла курсы у другого блогера, но не хватило теории. Потом случайно наткнулась на Love Cake. Училась будучи беременной вторым ребенком. Первые месяцы заказов было мало, но сарафан помог. После второго-третьего начало получаться что-то красивое, элегантное. Вся семья поддерживала, друзья. Поверила в себя, начала вести страничку. Тортов становилось все больше и больше. Сейчас у меня трое детей, но я все равно продолжаю печь на заказ и занимаюсь кураторством. Благодаря кондитерскому делу и этому дополнительному доходу мы купили машину нашей мечты Hyundai Santa Fe. Когда с мужем были молодыми, очень мечтали о ней. Мечта сбылась! А еще смогли позволить себе ипотеку

Начинала как домохозяйка и фуд-блогер.Случайно попала на вебинар Ольги, зацепило, что все подробно «разжевано», Ольга понятно и интересно рассказывает, завораживающе. В кондитерскую профессию пришла для заработка. Влюбилась в работу кондитера и окунулась с головой в работу. В начале пути было мало заказов, но руки не опускались, я верила, что все получится. После прохождения курса «Бизнес на тортах» мой доход увеличился в 20 раз. Сейчас я имею свой цех и большое количество клиентов

Кондитерской деятельностью я начала заниматься в 3-ем декретном отпуске, до этого на заказ не пекла. Прошла основной курс «Кондитер. От новичка до профи», свадебный курс. Начала продавать на курсе, в конце обучения, следуя контент-плану, делала посты по урокам школы и тем самым начали появляться первые клиенты из числа моих друзей и знакомых. Потом уже сработало сарафанное радио и заказы стали приходить чаще. Самое важное в кондитерском деле для меня, что есть возможность работать в своем удобном режиме и строить график исходя из личных жизненных планов и ситуаций, учитывая наличие 4 детей на данный момент. Печь на заказ и заниматься кондитерским делом я начала не просто так, потому что было скучно в декретном, а потому что я очень люблю эту сферу, мне очень нравиться развиваться и проявлять творчество. Получаю огромное удовольствие от процессов и результата работы. А главное, что есть благодарность и признание от клиентов

По профессии программист, не кондитер. До курса готовила по рецептам из интернета: что-то получалось, что-то нет. Мне всегда хотелось научиться делать красивые и вкусные десерты, чтобы радовать свою семью, и о заказах тогда я даже не думала. На обучение пришла просто, чтобы усовершенствовать свои навыки и готовить вкусные торты для семьи. После обучения в Love Cake все изменилось: вдохновилась процессом, начала продавать, постепенно появились первые заказы и любимые постоянные клиенты. Благодаря кондитерскому делу обустроила квартиру, купила все необходимое и занимаюсь любимым делом