В кондитерскую сферу я пришла совершенно случайно. Однажды я проснулась с мыслью, что хочу испечь торт на свой день рождения. На тот момент у меня не было даже миксера, я ничего не знала о начинках, кремах, выравнивании и вообще не представляла, сколько процессов скрывается за красивым тортом. Но именно с этого первого торта началась моя история. Мне настолько понравился сам процесс создания десерта, что захотелось научиться делать это профессионально. Я записалась на свой первый кондитерский курс и начала обучение. Тогда я ещё работала в найме. После работы вечерами и в выходные изучала новые техники, много практиковалась и брала первые заказы. Было непросто совмещать основную работу и любимое увлечение, но с каждым месяцем я понимала, что хочу связать свою жизнь именно с кондитерским делом. Сегодня я работаю домашним кондитером, создаю торты с интересными декорами и очень люблю воплощать нестандартные идеи. Кондитерское дело полностью изменило мою жизнь. Оно подарило мне возможность заниматься любимым творческим делом, самостоятельно строить свой график, постоянно развиваться и получать стабильный доход

По профессии программист, не кондитер. До курса готовила по рецептам из интернета: что-то получалось, что-то нет. Мне всегда хотелось научиться делать красивые и вкусные десерты, чтобы радовать свою семью, и о заказах тогда я даже не думала. На обучение пришла просто, чтобы усовершенствовать свои навыки и готовить вкусные торты для семьи. После обучения в Love Cake все изменилось: вдохновилась процессом, начала продавать, постепенно появились первые заказы и любимые постоянные клиенты. Благодаря кондитерскому делу обустроила квартиру, купила все необходимое и занимаюсь любимым делом

До того, как пришла в кондитерское дело, работала в офисе экономистом. Пошла учиться в декрете, имея на руках двухмесячного ребенка. Думала тогда: «У меня будет двое детей, я буду печь торты для себя, для семьи, всяко дешевле, потому что я до этого тоже заказывала торты». Потом мне пришел первый заказ от моей коллеги, которая знала, что я прохожу обучение. Потом еще и еще, по рекомендации. Сначала несколько заказов в месяц — спустя пару лет их стало до 3−4 в день. Благодаря кондитерскому делу появилась уверенность в себе, много полезных знакомств в разных сферах деятельности, хороший доход, научилась печь разнообразные десерты, придумывать новые сочетания вкусов. Самое главное — работа в онлайн-школе куратором, где я когда-то была ученицей

Началось все с торта на день рождения дочки. Нашла обычный рецепт в интернете, испекла, на тот момент он мне показался такой фантастический, что захотелось и дальше учиться печь красиво. Не искала ничего целенаправленно, просто как-то алгоритмы интернета сами подсказали вебинар. Пошла на обучение сразу и не раздумывая, на тот моменты было время свободное и хотела научиться печь красиво для семьи. А потом само как-то закрутилось, прямо на обучении пошли заказы от знакомых, потом по рекомендации. Бизнес свой закрыла и работаю в кондитерке до сих пор. Открыла собственную кондитерскую студию — место, где рождаются не только вкуснейшие десерты, но и воплощаются мечты. Попала на страницы книги «Рецепты нашего времени», изданной в родном городе. «Для меня кондитерское искусство — это не просто профессия, это видеть счастливые лица заказчиков, слышать восхищенные отзывы. Каждый торт, пирожное или эклер — это не просто продукт, а частичка души, воплощенная в сладком шедевре.»